Atelier "je végétalise mon assiette"
Le soja dans tous ses états
Description du service
Savez-vous que le soja est une source incroyable de protéines et une bonne alternative aux protéines animales ? Lors de cet atelier, je vous présenterai les différentes formes de soja utilisables en cuisine (tofu, miso, tempeh, protéines de soja texturées...) et leurs propriétés. Nous élaborerons ensemble différentes préparations à base de soja. Le soja n'aura plus de secret pour vous ! Prix par personne : 30 € - Durée : 2 heures Date sur demande - Atelier à partir de 5 personnes - Lieu : à votre domicile ou chez Sobriterra Règlement sur place le jour de l'atelier
Séances à venir
Politique d'annulation
Pour annuler ou reporter un cours ou une séance, merci de bien vouloir me prévenir au moins 24 heures à l'avance.
Coordonnées
7 Route de Châtillon, 25870 Châtillon-le-Duc, France